Špinača Nores je zelenjava nežnega okusa, ki jo je najbolje nabirati mlado.
Z jesensko setvijo špinačo lahko prezimimo na prostem.

Špinača ima najraje globoka, bogata, a ne sveže gnojena tal v zaščiteni sončni legi. Redno ji rahljamo zemljo in vzdržujemo vlago. Sejemo v vrste.